Saveurs de Thaïlande ! Très parfumé, chaud et peu piquant, ce mélange d’épices relève tous les plats cuisinés d’inspiration thaïlandaise.
A partir de 2,90 €
Origine : Inspiration de Thaïlande
Ce mélange prêt à l’emploi vous permet de réaliser des plats typiques aux saveurs de Thaïlande. Il est composé de gingembre, cumin, poivron, ail, piment doux, coriandre, citronnelle et oignon.
La cuisine thaïlandaise se caractérise par son raffinement et par des notes subtiles et pimentées. Cuisine originale avec des spécificités régionales aux nombreuses influences de Birmanie, de Chine et d’Inde, c’est sans conteste une cuisine unique !
Avec ce mélange d’épices dédié à la cuisine thaïlandaise, très aromatique, doux et peu pimenté, vous parfumerez les poêlées de crevettes, de boeuf ou poulet, les légumes sautés, les salades de crudités et le riz.
Moulu, notre mélange s'utilise plutôt pour les cuissons courtes nécessitant un temps d'infusion faible.
Parmi les plats les plus populaires de la cuisine thaï, nous vous encourageons à découvrir le Pad Thaï (nouilles de riz sauté au wok) et le Khao phat (riz sauté), ainsi que les nombreux currys.
Curry rouge thaï de poulet
Pad Thaï ou nouilles sautées à la thaïlandaise
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