Poivre blanc du Sri Lanka Bio en tube de 32g

Origine : Sri Lanka

Notre poivre blanc bio du Sri Lanka est également disponible :

• au poids, en sachet kraft hermétique : 25g, 50g, 100g, 250g

• en pot de 70g

Comment utiliser le poivre blanc du Sri Lanka Bio en cuisine ?

Moins aromatique que le poivre noir issu du même terroir, ce poivre blanc du Sri Lanka Bio est intense et caractérisé par des notes camphrées et florales. 

Fraichement passé au moulin, ce poivre biologique agrémentera idéalement les légumes, salades, riz, pâtes, sauces, soupes, viandes blanches, volailles et poissons.

Quelques mots sur le poivre blanc du Sri Lanka Bio…

Ce poivre blanc, issu d´une culture biologique contrôlée, est originaire du Sri Lanka. C’est un Piper nigrum cultivé, selon des méthodes traditionnelles, sur les sols fertiles des hautes terres des provinces centrales de l’île. Le fruit est récolté mûr quand l’écorce est orange ou rougeâtre. Emballées dans des sacs en lin, les baies sont trempées dans l´eau pendant environ 10 jours. Une baie blanche très lisse naît après un processus de séchage au soleil et de décoloration naturelle. 

Testez aussi le poivre noir du Sri Lanka Bio !

Nous vous proposons d’autres poivres de la péninsule indienne :

• le poivre noir de Tellicherry Bio
• le poivre vert Malabar
• le poivre noir de Pondichéry

Poivres : poivre blanc du Sri Lanka Bio, en tube de 32g.

• Origine : Sri Lanka
• Ingrédient : Poivre blanc entier 100 % naturel et Bio
• Information allergènes : Ce produit a été conditionné à la main et avec soin en France.
• Conservation : A conserver à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité. A consommer dans les 12 mois après ouverture et de préférence avant la date précisée sur l’emballage.
• Conditionnement : Notre tube est en verre à recycler, avec un bouchon aluminium à vis, couleur gris métal, avec joint étanche - hauteur : 145 mm - diamètre : 25 mm fond plat - contenance : 50 ml, 32g

Il n'y a pas encore de commentaire pour ce produit...