Sel du désert du Kalahari en tube de 60g

Origine : Afrique du Sud

Notre sel du désert de Kalahari est également disponible :

• au poids, en sachet kraft hermétique : 50g, 100g, 250g, 500g

• en pot de 130g

Comment utiliser le sel du désert du Kalahari en cuisine ?

Ce sel du désert du Kalahari intense et sec, fondant en bouche, s’accorde avec les soupes, les viandes blanches et poissons, ainsi que les légumes, mais il peut également remplacer votre sel de table.

Idéal pour un usage en moulin, nous le conseillons aussi en soupçon léger et en touche finale pour exalter vos mets. 

Ces cristaux sont très riches en oligo-éléments et minéraux.

Le sel du désert du Kalahari en quelques mots…

Le désert du Kalahari, d’une superficie de quelque 900 000 km2, s'étend vers l'Afrique du Sud et la Namibie et couvre une large partie du Botswana.

Le sel du désert du Kalahari est extrait d’un gisement de sel datant de plus de 300 millions d’années, plus précisément des dépôts et croûtes de sel du Makgadikgadi, un ancien lac salé disparu il y a 10 000 ans.  

Récolté à la main et séché au soleil selon des méthodes remontant à la nuit des temps, ce sel sud-africain est d’une pureté et d’une blancheur naturelle.

Sels : sel du désert du Kalahari, tube de 60g.

• Origine : Afrique du Sud
• Ingrédient : Sel 100 % naturel, 1,6-4 mm
• Information allergènes : Ce produit a été conditionné à la main et avec soin en France.
• Conservation : A conserver à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité. A consommer dans les 12 mois après ouverture et de préférence avant la date précisée sur l’emballage.
• Conditionnement : Notre tube est en verre à recycler, avec un bouchon aluminium à vis, couleur gris métal, avec joint étanche - hauteur : 145 mm - diamètre : 25 mm fond plat - contenance : 50 ml, 60g

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