Ce sel rose extrait des plateaux des Andes de Bolivie, puissant et doux, convient pour l'assaisonnement des légumes crus ou en salade, poissons et viandes rouges.
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Origine : Bolivie
Notre sel rose de Bolivie est également disponible :
Ce sel de terre est extrait des plateaux des Andes en Bolivie, à plus de 3 000 mètres d’altitude. Il repose sous une strate de roches volcaniques depuis des millions d’années.
Ce sel gemme bolivien, appelé aussi sel rose des Andes de Bolivie, est récolté à la main selon des méthodes ancestrales, et transporté sur les anciens chemins caravaniers de lamas des Incas.
Sa couleur rose magnifique est due à une teneur élevée en fer. En outre, ce sel contient de nombreux minéraux tels que le magnésium, le calcium et le potassium.
Nous vous proposons aussi un autre sel gemme bolivien, le sel du désert d’Uyuni, un sel miroir tout aussi étonnant.
Le sel rose de Bolivie, puissant et doux à la fois convient parfaitement pour l'assaisonnement des légumes crus ou en salade, poissons et viandes rouges.
Recommandé pour un usage en moulin, nous conseillons également le soupçon de sel pour exalter vos mets.
Sels : sel rose de Bolivie, en pot de 130g.
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