Sel rose de Bolivie en tube de 60g

Origine : Bolivie

Notre sel rose de Bolivie est également disponible :

• au poids, en sachet kraft hermétique : 50g, 100g, 250g, 500g

• en pot de 130g

Le sel rose de Bolivie en quelques mots...

C'est un sel de terre, appelé aussi sel rose des Andes de Bolivie, reposant sous une strate de roches volcaniques, qui est originaire des plateaux des Andes, à quelque 3 000 mètres d’altitude. 

Sel gemme de couleur rose due à une teneur élevée en fer, il est exploité selon des méthodes ancestrales. On le transporte toujours à travers les anciens chemins caravaniers de lamas des Incas. 

Ce sel bolivien est riche en minéraux tels que le calcium, le potassium et le magnésium.

Comment utiliser le sel rose de Bolivie en cuisine ?

Si vous souhaitez assaisonner, au moulin ou en pincée, des légumes crus ou en salade, des poissons et des viandes rouges, le sel rose de Bolivie, qui oscille entre puissance et douceur, convient parfaitement, notamment en touche finale pour sublimer vos plats.

Vous pouvez vous laisser séduire par une autre variante bolivienne, le sel du désert d’Uyuni, un sel miroir tout aussi surprenant.

Sels : sel rose de Bolivie, en tube de 60g.

• Origine : Bolivie
• Ingrédient : Sel d’origine 100 % naturel, 2-4mm
• Information allergènes : Ce produit a été conditionné à la main et avec soin en France.
• Conservation : A conserver à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité. A consommer dans les 12 mois après ouverture et de préférence avant la date précisée sur l’emballage.
• Conditionnement : Notre tube est en verre à recycler, avec un bouchon aluminium à vis, couleur gris métal, avec joint étanche - hauteur : 145 mm - diamètre : 25 mm fond plat - contenance : 50 ml, 60g

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