Mélange quatre-épices en pot de 50g

Notre mélange quatre-épices est également disponible :

• au poids, en sachet kraft hermétique : 50g, 100g, 250g, 500g

• en tube de 28g

Comment utiliser le mélange quatre-épices en cuisine ?

Convenant aussi bien aux mets sucrés qu'aux préparations salées, le mélange quatre-épices est doux et chaud. Il est employé dans les sauces, les charcuteries, comme les rillettes, terrines et pâtés, les ragoûts, les plats mijotés et les desserts (gâteaux, biscuits, sablés).

Des idées de recettes avec le mélange quatre-épices :

• Carbonade flamande

• Cake salé poire et chèvre

Quelques mots sur le mélange quatre-épices et sa composition...

Notre mélange quatre-épices est composé de muscade, girofle, cannelle et poivre noir. Il ne contient pas de gingembre.

A l'origine,  le quatre-épices est une épice unique, le poivre de la Jamaïque, ou piment de la Jamaïque, fruit du Pimenta dioica, un arbre des régions tropicales d'Amérique et des Antilles, que l'on appelle aussi tout-épice, car moulu il délivre des arômes de cannelle, de gingembre, de girofle, de muscade et de poivre.

Épices : Mélange quatre-épices, en pot de 50g.

• Origine : Mélange d'épices de diverses origines, composé et assemblé en France.
• Ingrédients : Muscade, girofle, cannelle, poivre noir.
• Informations allergènes : Ce produit a été conditionné à la main et avec soin en France. Cependant, il peut contenir des traces de moutarde, céleri et gluten.
• Conservation : A conserver à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité. A consommer dans les 12 mois après ouverture et de préférence avant la date précisée sur l’emballage.
• Conditionnement : Notre pot est en verre à recycler, avec un bouchon aluminium à vis, couleur gris métal, avec joint étanche - hauteur : 108 mm - diamètre : 49 mm fond plat – contenance : 120 ml, 50g

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