Curry Madras en tube de 25g

Origine : Inde

Notre curry Madras est également disponible :

• au poids, en sachet kraft hermétique : 50g, 100g, 250g, 500g

• en pot de 50g

Qu'est-ce que le curry Madras d’Inde ?

L'inde du Sud dans votre cuisine avec sa cuisine savoureuse, colorée et riche en saveurs. 

Madras est un curry indien composé de coriandre, curcuma, fenugrec, fenouil, ail, girofle, piment fort et sel. Ce mélange, d'une couleur jaune, légèrement orangée, issue d'un curcuma rigoureusement choisi, offre le meilleur de chaque épice.

Quels sont les usages du curry Madras en cuisine ?

Testez ce curry avec les crevettes ou des moules ! Ce curry jaune d’Inde du Sud est un classique ! Un mélange doux, chaud et parfumé, que nous conseillons pour une première découverte des currys indiens. Pour vos préparations culinaires, ce mélange d’épices s'accorde très bien avec les légumes et les poissons ; il parfume les sauces, le riz et les viandes, ainsi que les marinades.

Des idées pour des recettes avec le curry Madras ?

Voyage Épicé vous propose 2 suggestions aux saveurs typiques d'Inde du Sud :

• Poulet au curry Madras en wok
• Crevettes au curry Madras

Les autres currys de Voyage Epicé :

• Curry fort indien
• Curry Sélection d'Inde
• Curry rouge Thaï
• Curry vert Thaï
• Curry doux indien
• Curry noir sauvage du Sri Lanka

Épices : curry Madras, en tube de 25g.

• Origine : Inde
• Ingrédients : Coriandre, curcuma, fenugrec, fenouil, ail, piment fort, girofle, sel (4%).
• Information allergènes : Ce produit a été conditionné à la main et avec soin en France. Cependant, il peut contenir des traces de graines de sésame, moutarde, céleri, gluten.
• Conservation : A conserver à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité. A consommer dans les 12 mois après ouverture et de préférence avant la date précisée sur l’emballage.
• Conditionnement : Notre tube est en verre à recycler, avec un bouchon aluminium à vis, couleur gris métal, avec joint étanche - hauteur : 145 mm - diamètre : 25 mm fond plat - contenance : 50 ml, 25g

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