Mélange quatre-épices en tube de 28g

Notre mélange quatre-épices est également disponible :

• au poids, en sachet kraft hermétique : 50g, 100g, 250g, 500g

• en pot de 50g

Qu'est-ce que le mélange quatre-épices ?

A l'origine,  le quatre-épices est une épice unique, le poivre de la Jamaïque, ou piment de la Jamaïque, fruit du Pimenta dioica, un arbre des régions tropicales d'Amérique et des Antilles, que l'on nomme aussi tout-épice, car moulu il livre des arômes de cannelle, de girofle, de gingembre, de muscade et de poivre.

Notre mélange quatre-épices est composé de muscade, girofle, cannelle et poivre noir. Il ne contient pas de gingembre.

Cuisine, plat, recette : comment utiliser le mélange quatre-épices ?

Convenant aussi bien aux préparations salées qu'aux mets sucrés, doux et chaud, le quatre-épices est utilisé dans les sauces, les charcuteries, comme les rillettes, pâtés et terrines, les ragoûts, les plats mijotés et les desserts (biscuits, sablés et gâteaux).

Quelques suggestions de recettes avec le mélange quatre-épices :

• Tiramisu aux quatre épices

• Sauté de porc aux quatre épices

Épices : Mélange quatre-épices, en tube de 28g.

• Origine : Mélange d'épices de diverses origines, composé et assemblé en France.
• Ingrédients : Muscade, girofle, cannelle, poivre noir.
• Informations allergènes : Ce produit a été conditionné à la main et avec soin en France. Cependant, il peut contenir des traces de moutarde, céleri et gluten.
• Conservation : A conserver à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité. A consommer dans les 12 mois après ouverture et de préférence avant la date précisée sur l’emballage.
• Conditionnement : Notre tube est en verre à recycler, avec un bouchon aluminium à vis, couleur gris métal, avec joint étanche - hauteur : 145 mm - diamètre : 25 mm fond plat - contenance : 50 ml, 28g

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