Description du produit « Mélange quatre-épices en pot de 50g »
Notre mélange quatre-épices est également disponible :
Convenant aussi bien aux mets sucrés qu'aux préparations salées, le mélange quatre-épices est doux et chaud. Il est employé dans les sauces, les charcuteries, comme les rillettes, terrines et pâtés, les ragoûts, les plats mijotés et les desserts (gâteaux, biscuits, sablés).
Carbonade flamande
Cake salé poire et chèvre
Notre mélange quatre-épices est composé de muscade, girofle, cannelle et poivre noir. Il ne contient pas de gingembre.
A l'origine, le quatre-épices est une épice unique, le poivre de la Jamaïque, ou piment de la Jamaïque, fruit du Pimenta dioica, un arbre des régions tropicales d'Amérique et des Antilles, que l'on appelle aussi tout-épice, car moulu il délivre des arômes de cannelle, de gingembre, de girofle, de muscade et de poivre.
Épices : Mélange quatre-épices, en pot de 50g.
Caractéristiques du produit « Mélange quatre-épices en pot de 50g »
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