Curry vert thaï en pot de 40g

Voyage Epicé

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Ce curry vert est un condensé des saveurs de la Thaïlande associant la douceur des herbes et le piquant léger des épices. Un mélange parfait pour le riz, les poissons et les crustacés, le bœuf et les légumes. A vos woks !
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6,90

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Description

Origine : Inspiration Thaïlande, mélange composé et assemblé en France.

Notre curry vert thaï est également disponible :

  • au poids, en sachet kraft hermétique : 50g, 100g, 250g, 500g

  • en tube de 20g

Quelques mots sur le curry vert thaï...

La "cuisine de rue" en Thaïlande est souvent excellente et incontournable lors d'un voyage dans ce pays des "currys" ! Trois types de curry se partagent et parfument une cuisine typique et emplie de saveurs. Ce sont les épices et herbes qui donnent la couleur et la spécificité des currys thaïlandais :

  • le curry jaune, plus doux, chaud et parfumé, à base de curcuma
  • le curry vert, légèrement relevé, à base d’un mélange équilibré d’herbes et d’épices 
  • le curry rouge, relevé et intense, à base de piments

Notre mélange curry vert thaï est composé de coriandregingembrecitronnelleail, coriandre feuille, cardamome, galanga, estragon, ciboulette et céleri. 

Comment utiliser le curry vert thaï en cuisine ?

A vos woks ! Le curry vert thaï est un mélange d’épices qui confronte le piquant léger des épices et la douceur des herbes. Ce curry se marie avec le riz et le bœuf mijoté, et il s’accorde aussi avec les légumes, les crustacés et les poissons. Testez-le en curry d’agneau ou de crevettes !

Des suggestions de recettes avec le curry vert thaï ?

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  1. Poulet thaï au curry vert et lait de coco
  2. Curry vert thaïlandais

La sélection de currys de Thaïlande et d'Asie de Voyage Epicé :

Caractéristiques

  • Origine : Inspiration Thaïlande, mélange composé et assemblé en France.
  • Ingrédients : Coriandre, citronnelle, ail, gingembre, galanga, ciboulette, cardamome, céleri, estragon, coriandre feuille.
  • Information allergènes : Ce produit a été conditionné à la main et avec soin en France. Cependant, il peut contenir des traces de graines de sésame, moutarde, céleri et gluten.
  • Conservation : A conserver à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité. A consommer dans les 12 mois après ouverture et de préférence avant la date précisée sur l’emballage.
  • Conditionnement : Notre pot est en verre à recycler, avec un bouchon aluminium à vis, couleur gris métal, avec joint étanche - hauteur : 108 mm - diamètre : 49 mm fond plat – contenance : 120 ml, 40g
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