Curry rouge thaï en pot de 50g

Origine : Inspiration Thaïlande, mélange composé et assemblé en France.

Notre curry rouge thaï est également disponible :

• au poids, en sachet kraft hermétique : 50g, 100g, 250g, 500g

• en tube de 25g

Quelques mots sur le curry rouge thaï...

Inspiré de la cuisine thaïlandaise, notre mélange curry rouge est composé de coriandre, cumin, piment doux, curcuma, piment fort et sel.

En Thaïlande, vous trouverez souvent trois currys. Le curry jaune, doux, chaud et parfumé, à base de curcuma ; le curry vert, légèrement relevé, à base d’un mélange subtil d’épices et d’herbes ; et le curry rouge, le plus intense, à base de piments. La couleur des currys est liée aux ingrédients qui le composent.

Comment utiliser le curry rouge thaï en cuisine ?

C’est le plus relevé des currys thaïlandais ! Dans vos plats, ce mélange d’épices s'accordera idéalement avec le riz et les viandes, les légumes, les poissons et les crustacés.

Le curry rouge thaï est un mélange chaud, parfumé et piquant, reposant sur un dosage équilibré et savant entre piment doux/piment fort. 

Des suggestions de recettes avec le curry rouge thaï ?

Voyage Épicé vous propose 2 recettes thaïlandaises aux saveurs typiques :

1. Pavé de saumon au curry rouge thaï
2. Curry rouge thaï au boeuf

Notre sélection de currys asiatiques et thaïlandais :

• Curry noir sauvage du Sri Lanka
• Curry vert Thaï
• Curry Madras d'Inde
• Curry Sélection d'Inde
• Curry fort indien
• Curry doux indien

• Origine : Inspiration Thaïlande, mélange composé et assemblé en France.
• Ingrédients : Coriandre, piment doux, cumin, piment fort, curcuma, sel (0,7%).
• Information allergènes : Ce produit a été conditionné à la main et avec soin en France. Cependant, il peut contenir des traces de graines de sésame, moutarde, céleri et gluten.
• Conservation : A conserver à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité. A consommer dans les 12 mois après ouverture et de préférence avant la date précisée sur l’emballage.
• Conditionnement : Notre pot est en verre à recycler, avec un bouchon aluminium à vis, couleur gris métal, avec joint étanche - hauteur : 108 mm - diamètre : 49 mm fond plat – contenance : 120 ml, 50g

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