Description du produit « Poivre sauvage de Madagascar - Voatsiperifery en tube de 30g »
Origine : Madagascar
Notre poivre sauvage de Madagascar - Voatsiperifery est également disponible :
Comment utiliser le poivre sauvage de Madagascar - Voatsiperifery en cuisine ?
Recommandé pour un usage en moulin, le poivre sauvage de Madagascar est doux et chaud, avec des nuances aromatiques citronnées et fruitées. Ancré dans les traditions culinaires locales, mais de plus en plus populaire en France, il s'emploie et se marie à merveille avec les sauces, les légumes, le gibier, l’agneau, les viandes rouges et le chocolat.
Nous le suggérons aussi en soupçon pour sublimer vos mets.
Quelques mots sur le poivre sauvage de Madagascar - Voatsiperifery...
Le nom Voatsiperifery est composé de « Voa » qui signifie fruit, et « tsiperifery » qui est le nom de la plante en malagasy. Une étymologie qui ne trompe pas sur l'origine de ce poivre rare.
Le poivre Voatsiperifery, nommé également « poivre de Bourbon », est un poivre indigène qui pousse uniquement à l´état sauvage dans la forêt vierge tropicale, au Sud de l´île de Madagascar.
Le poivre sauvage de Madagascar - Voatsiperifery est un Piper bordonense, un poivre à queue récolté quand le fruit rouge est arrivé à maturité́, sur des lianes atteignant parfois plus de 20 mètres.
Poivres : poivre sauvage de Madagascar - Voatsiperifery, en tube de 30g.
Caractéristiques du produit « Poivre sauvage de Madagascar - Voatsiperifery en tube de 30g »
- Origine : Madagascar
- Ingrédient : Poivre entier 100 % naturel
- Information allergènes : Ce produit a été conditionné à la main et avec soin en France.
- Conservation : A conserver à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité. A consommer dans les 12 mois après ouverture et de préférence avant la date précisée sur l’emballage.
- Conditionnement : Notre tube est en verre à recycler, avec un bouchon aluminium à vis, couleur gris métal, avec joint étanche - hauteur : 145 mm - diamètre : 25 mm fond plat - contenance : 50 ml, 30g
En plus du produit « Poivre sauvage de Madagascar - Voatsiperifery en tube de 30g » Vous aimerez aussi..